вторник, 14 април 2020 г.

Торта с бухъли




Торта с бухъли


Блат за торта без глютен
Използвах същата рецепта като за нормален блат за торта, но замених бялото брашно с брашно без глютен (може да го замените и с картофено бращно). Долната част е с 8 яйца ( 25 см тава с отделящо дъно) и горната част с 4 яйца (18см тава отново с отделящо дъно).
Боровинков мус
Ванилов мус
Маслен крем (използвах около 400 гр.масло за двата етажа) 
Захарно тесто - долна част 600гр. и горна 500гр.


Няма коментари:

Публикуване на коментар